aino diary

平塚の小さい雑貨屋さんオーナーの日記。主に毎日のコト、たまに雑貨屋裏話。

2018-06-11から1日間の記事一覧

台湾食い倒れ2018。金佳美食(阿圖麻油鶏)。

台湾ならではの身体が温まる料理といえば麻油鶏。 麻油鶏とは米酒と胡麻油で鶏肉を煮込んだ物です。産後直後の女性はは、体を冷やしてはいけないようで、これを毎日食べるとのこと。 女性に嬉しいスープなのです。 いつも泊っているホテルの近くに麻油鶏の有…